افزونه پارسی دیت را نصب کنید | Thursday, 21 August , 2025
فواید کاهو برای سلامتی بدن – علیرضا محمودی فرد 13 مه 2025

فواید کاهو برای سلامتی بدن – علیرضا محمودی فرد

کاهو (Lactuca sativa) یکی از سبزیجات پر مصرف در سرتاسر جهان است که به‌جهت طعم دلپذیر و خواص تغذیه‌ای فوق‌العاده‌اش شناخته می‌شود. علاوه‌بر استفاده در سالادها و غذاهای مختلف، کاهو دارای فوائد قابل توجهی برای سلامتی است. این سبزی نه تنها کم‌کالری است بلکه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید نیز می‌باشد.

مضرات انواع روغن‌های جامد برای سلامت بدن – علیرضا محمودی فرد 08 آوریل 2025

مضرات انواع روغن‌های جامد برای سلامت بدن – علیرضا محمودی فرد

روغن‌های جامد، که معمولاً به‌عنوان چربی‌های اشباع‌شده شناخته می‌شوند، در بسیاری از فرآوری‌های غذایی و آشپزی از جمله مارگارین، چربی‌های گیاهی و روغن‌های هیدروژنه به‌کار می‌روند. علی‌رغم اینکه این نوع چربی‌ها می‌توانند به‌عنوان منبع انرژی استفاده شوند، مصرف بی‌رویه و مداوم آن‌ها می‌تواند به بروز مشکلات جدی سلامتی منجر گردد.